おはようございます！
大月です。
今日は、
少し手間が掛かるサービスも時には必要！
というテーマをお伝えします。
これは、
超有名マーケッターさんに
教えていただいた話なんです。
少し話は変わるのですが、
先日は会社のお休みでした。
お休みの日には
セットで付いてくるものがあります。
それは 晩ごはん作り！！
平日に僕が休みのときは、
家内が仕事で残業をしたり、
ジムに寄ってから帰って来るんです。
直近で作った晩ごはんは、
しょうゆラーメン♪
料理する機会が増えたもので、
レパートリーも増え、
・チャーハン
・三色そぼろ丼
・グラタン
・ラザニア
・白菜と豚肉の鍋
・生姜焼き
・麻婆豆腐
・お好み焼き
・ガーリックライス
・豚丼
・揚げ物
・カレー
・シチュー
これくらい作れるようになりました。^ ^
というわけで今日は、
この中の麻婆豆腐をはじめ、
丸○屋のようなインスタントにできる
食品の豆知識を
マーケティング視点でお伝えします。
インスタントで作れる麻婆豆腐や、
麻婆茄子
棒棒鶏（ばんばんじー）
回鍋肉（ほいこーろー）
豚ニラ玉
これらのインスタント系の商品は、
麻婆豆腐の素以外に、
豆腐や長ネギなどを切って、
鍋に入れて調理をします。
「●●素」と「具材」と「多少の調理」が
必要ということです。
多少の調理をしないでもいいように、
最初っから麻婆豆腐のよう
調理済みの一品を販売した方が
購入する人も楽なんですが、
インスタント系の食品はあえて
多少の調理という一手間を
購入者さんが行うようにしているそうです。
それはなぜかというと、
購入者さんが多少の調理をすることで、
料理をしている
満足感を得られるからなんです。
マーケティング視点で見ると、
この満足感があることで、
インスタント系の食品が売れ続けている
というお話でした。
全部を代行するサービスもいいですが、
少し手間が掛かる方が
購入者さんの満足度に繋がる。
という考え方を
今日はお伝えいたしました！！
それでは、
今日もステキな1日をお過ごし下さい。
今日は休みではないのですが、
会社から帰って晩ごはん当番として
キャベツと豚肉炒めを作ります！！
